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Biocoop Sablé-sur-Sarthe
Salade de langoustines et pamplemousse
Entrée Hiver
Nombre de personnes 4 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
Pour 4 personnes
12 langoustines (ou 16 selon la taille)1 pamplemousse
200 g de mesclun
1 c à s d’huile de sésame
1 c à s d’huile d’olive
1 c à s de feuilles de coriandre hachées
1 c à s de vinaigre balsamique, sel