BISCUIT DE SAVOIE

BISCUIT DE SAVOIE

Dessert Petit déjeuner et brunch Sans Gluten Sans Lactose Végétarien Automne Été Hiver Printemps
Picto assiette

Nombre de personnes 4 personnes

Picto préparation

Préparation

Picto cuisson

Cuisson

Ingrédients

7 jaunes œufs
5 blancs d’oeufs
100 gr de sucre en poudre
60 gr de sucre en poudre pour les blancs
75 gr de farine de riz
75 gr de fécule de pomme de terre
1 pincée de sel
1 à 2 cuillères à soupe de Rhum ou le jus + le zeste d’un citron BIO