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Biocoop Sablé-sur-Sarthe
Prix engagé : Gratin de pâtes, lardons & sauce tomate
Plat Principal 0
Nombre de personnes 0 personnes
Préparation
Cuisson
Ingrédients
Pour 0 personne
400 g de Coquillette150 g de Lardon fumé
1 pot de Sauce tomate
100 g de Mozzarella
240 g de Tomate pelée
100 g de Emmental
Sel
1 Poivre
1 Origan
Préparation de la recette
- Préchauffer le four à 200°C
- Cuire les coquillettes dans de l’eau bouillante le temps indiqué. Les pâtes doivent être al dente.
- Egoutter et couper les tomates pelées, faire revenir les lardons dans une poêle. Réserver.
- Dans un saladier, mélanger les pâtes, les tomates, les lardons et la sauce tomate.
- Huiler les parois d’un plat à gratin et déposer le mélange. Recouvrir de gruyère râpé et de mozzarella coupé en tranches. Parsemer d’origan.
- Enfourner pendant 15 min, le temps que le fromage gratine. Servir bien chaud.